ささみとピーマンのチンジャオロース風

が～～～ん、が～～～～ん、今日で小学校の給食最後みたいです。
そっかあ、最後なのかあ。
重い鍋を２人で持って運んだり、配膳したり、・・・それも最後なんだなあ・・
給食当番も、もうないんだね～。
学期の最後に当番だったら、繕いも洗濯と一緒に頼まれたっけ・・




って、ことは、２３日は、おうちでご飯ですか・・・（が～～～～ん）
（実はこれが一番、が～～んだったのかも・・）

今日のお弁当（３人分）
ささみとピーマンのチンジャオロース風
目玉焼きのお醤油絡め
さつまいもの甘煮
ブロッコリーのゴマ和え
焼きそば（冷食）


今朝は、ゴミを出しに外に出たら、中１くんを呼びにお友だちが２人門のまえに来ていました。
いつも遅刻してくるから・・って呼びに来てくれたみたいで。
本人、まだ寝ていましたが・・・・・　友だちの心配する気持ちも踏んで、２年生はちゃんと起きてね。

昨日の和風ハンバーグレシピですが・・
鶏ミンチ　５００
玉ねぎ　　１個（みじんぎり）
しいたけ　２～３個（みじんぎり）

玉ねぎは十分に炒めて、しいたけも炒める
鶏ミンチを半分いれて、一緒に炒めて冷ます。

残りのミンチと、塩、コショウ、さめた↑をボールに入れる。
小麦粉（大６）を牛乳大３くらいでしたしたものと卵２つを入れて、よく練る。
（柔らかさは、調節してください）

これをフライパンで焼いて、しょうゆ、砂糖で絡める。
青じそを入れてもさっぱりしていておいしそうですね。


今日の神戸も暖かそうです。
店長が週明けから、とうとう「クーラー」を入れ始めました(T_T)
まだ、早いやろぉ～～～